田园诗画╱大地飞歌╱民俗风情体验
酉阳桃花源森林酒店是一家集餐饮、客房、休闲、度假、观光旅游为一休的别墅式酒店。位于有着“植物王国、天然氧吧”之称的国家5a级景区酉阳桃花源森林公园核心区域。海拔1200多米,负氧离子达到6800个/cm2,环境优美、鸟语花香。 酒店以现代明朗简洁、高雅温馨却不失简约内…
俗话说:只有鼎罐煮米饭,没得鼎罐煮文章。在这个数字化、多元化时代,你还这样固执地认为,那就out了。在酉阳酉州古城,就有这样一家新常态下的新型餐饮。土家八大碗,碗碗有文章!由来有故事春的气息弥漫在酉州古城。此刻,有三月桃花的香气飘过。眼前这个沉稳的、厚重的中年…
土家宴由土家酿豆腐煮河鱼、老梭镖、五味八戒头、青白围(为)人、烘萝卜、两岸一家、辣椒粑、米豆腐等菜品组成。经过两天的展示、评比,专家组认为,土家宴采用原生态的材料,结合土家人的饮食特点,融入了土家民俗文化和生活习性,在宴席的整体构思方面具有独创性和创新性,…
“玖公馆”位于重庆酉阳土家族苗族自治县、国家五a级风景名胜区—桃花源景区酉州古城上段9号楼及11号楼,距北城门百余米。是一家集住宿、餐饮、棋牌(提供上海麻将)、茶道、康乐、养生、会议等多功能于一体的综合休闲风情客栈。建筑风貌具有浓郁的“吊脚楼”风貌,装修自然豪…
聚友农庄位于酉阳县城环城路(原职中后面),占址面积约1000平方米,距酉阳桃花源国家5a级旅游景区1000余米,交通便利
富红家常菜着眼于“家的感觉”,致力于土家特色菜系推广,选用最真实、最安全的食品原料,采用最古朴、最生态的制作方式,为你呈现本味纯正、色香俱佳的土家特色美食,让你用最低廉的价格感受“舌尖上的酉阳”。
重庆吊脚楼农业开发有限公司系致力于酉阳农特产品开发的龙头企业。公司主要经营苦荞酒、苦荞茶、茶叶、茶油、蜂蜜、香菌、苕粉等地方农特产品。公司以“企业 农户”模式,坚持绿色、生态、环保经营理念和原质、保鲜、快捷的市场导向,让“城市人”能够及时、随季、原味地鲜尝武…
荞丰苦荞酒产于重庆酉阳,取五谷杂粮之王——“苦荞”为原料,秉承酉阳土家简氏传统祖秘工艺,结合现代技术精酿而成。该酒晶莹剔透、荞香淡雅、自然协调、余味爽净、苦尽甘来。酒质不含糖,富含多种营养成分。
龚滩香菌对生长环境要求苛刻——海拔800米左右、温度在28至36℃之间,暴热、雷雨天适宜生长。其生长处泥土表面黑色,内为黄泥。生长期为每年5至7月。其外特征是:伞盖与“脚”接触处细小,“脚”部大如鸭蛋。有异香,故名“大脚香”。
红曲经由红曲霉菌,大米发酵而成,古称丹曲,食药兼用。现代科学研究证明,经红曲霉发酵的产品,富含降脂活性物质及多种活性物质。在国外被誉为最神奇最完美的健康食品,是“浓缩的药库”,更是中华药典中的瑰宝。
麻旺醋始创于清朝末年,迄今已有上百年历史。以地道中药材精制成醋曲,以“清溪”井水为体,采用土家苗寨独特的酿造工艺,潜心研究前人酿造技法,结合武陵山脉独特的自然条件,依据自然、天成、和谐之酿醋理念,坚持以纯粮酿造、传统工艺,不添加任何食品添加剂生产;
藤茶,俗称莓茶、土家神茶或土家甘露,此茶色绿起白霜;微苦甘长,生津止渴;其味甘甜性凉,具有清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂、保肝护肝等功效。民间常用于高血压病、感冒发热、心脑血管疾病、皮炎、湿疹等疾病的防治。
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